Где поесть в Стокгольме | Гид по Стокгольму
Гид по Стокгольму

ЕДА В СТОКГОЛЬМЕ

kottbullar, шведские фрикадельки, блюда национальной шведской кухни

Несколько советов на тему, ЧТО лучше и ГДЕ вкуснее поесть в Стокгольме:

  • Многие пытаются найти в Стокгольме «суп«. Лучше НЕ тратить на это свое время! В современной Шведской кухне НЕ принято кушать супы. Существует один единственный вариант — гороховый, который традиционно едят по четвергам и с блинами. Редко встречается в меню по другим дням.
    Все остальное — типа горячее с бульоном — здесь называется «гритта» и на наш, русский взгляд и вкус, недостойно называться супом, так как содержит недостаточное количество жидкости.
    Можно сильно разочароваться и заказав часто встречающийся в меню классический испанский суп — гаспачо, так как этот суп подается холодным. Что, согласитесь, по нашим меркам вряд ли оправдывает свое название супом.

 

фрикадельки классическое блюдо шведской кухни

Поэтому на «горячее» в Стокгольме лучше попробовать такое классическое шведское блюдо, как картофельное пюре с фрикадельками и брусничным соусом (шёт-буллар), которое, в свою очередь, хорошо подходит детям.

Köttbullar — фрикадельки

 

  • Как и во многих других странах, большинство (особенно хороших) ресторанов в Стокгольме открыто только в определенные часы. А именно: в обед с 12 до 15 и в ужин начиная с 18-19. То есть обычно кухня закрывается в 22-23, что значит — после этого времени уже НЕЛЬЗЯ что-то заказать. Таким образом, планировать свои обед и ужин лучше именно в часы с 12 до 15 и с 18 до 20. А в хорошие рестораны надо к тому же бронировать места заранее, поэтому что иначе туда просто не попасть. Вы можете выбрать понравившийся ресторан на нашем сайте, и мы поможем вам его забронировать. Для этого не требуется никакой предоплаты.
  • Что нужно обязательно попробовать в Стокгольме ? Блюда, о которых вы никогда раньше не слышали 🙂
  • Другая полезная информация для желудка:  как-то шведские устрицы, кафе с русским меню, Мишлен рестораны, интересные бары и кафе, НИЖЕ:
Лучшие рестораны Стокгольма в элитном районе Stureplan
Рестораны Стуреплан: Лучшие рестораны в Стокгольме на одной карте, в одном районе, на расстоянии 5-15 минут друг от друга! Понятно,
Обязательно попробовать в Стокгольме!
Кто не любит вкусно поесть… К тому же, если есть возможность отведать что-то оригинальное из местной кухни, которое просто не
Бутерброд — с фрикадельками!
А вы такое ели когда-нибудь? Знакомьтесь: классический шведский бутерброд - с фрикадельками! Считается полноценным обедом или ужином. Запивается кофе. И
Где поесть устрицы в Стокгольме?
Предлагаем три варианта, где можно отведать устрицы в Стокгольме: на старейшем рынке Стокгольма после обзорной экскурсии по городу, в ресторане Стурехов,
Kaffegillet — ресторан с русским меню
Где можно поесть в Стокгольме, чтобы было меню на русском? Выбор русских туристов — ресторан Kaffegillet: Хороший ресторан прямо в