Яндекс.Метрика

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ

ПОЕСТЬОБЕДРЕСТОРАНЫБАРЫПИВНЫЕКЛУБЫКАФЕ

Несколько советов на тему ЧТО лучше и ГДЕ лучше поесть в Стокгольме.

1. Многие пытаются найти в Стокгольме «суп». Лучше НЕ тратить на это свое время! В современной Шведской кухне не принято кушать супы. Существует один единственный вариант — гороховый, который традиционно едят по четвергам и с блинами. Редко встречается в меню по другим дням.
Все остальное — типа горячее с бульоном — здесь называется «гритта» и на наш, русский взгляд и вкус, недостойно называться супом, так как содержит недостаточное количество жидкости.
Можно сильно разочароваться и заказав часто встречающийся в меню классический испанский суп — гаспачо, так как этот суп подается холодным. Что, согласитесь, по нашим меркам вряд ли оправдывает свое название как суп.
Поэтому на «горячее» в Стокгольме лучше попробовать такое классическое шведское блюдо, как картофельное пюре с фрикадельками и брусничным соусом (шёт-буллар), которое, в свою очередь, хорошо подходит детям.
2. Как и во многих других странах большинство (особенно хороших) ресторанов в Стокгольме открыты только в определенные часы. А именно: в обед с 12 до 15, и в ужин начиная с 18-19. Кроме того, обычно кухня закрывается в 22-23, то есть нельзя что-то заказать позже. Поэтому лучше планировать обед и ужин именно в эти часы. А в хорошие рестораны надо бронировать места заранее, поэтому что иначе туда просто не попасть.
(Вы можете выбрать понравившийся ресторан на нашем сайти, и мы поможем вам его забронировать. Для этого не требуется никакой предоплаты.)

Vapiano / Вапиано

Vapiano — очень интересный ресторан Стокгольма, покоривший сердца многих не только разнообразной едой, но и новой системой обслуживания под названием Fresh. Здесь нет никаких официантов и каждый гость выбирает себе блюдо самостоятельно, получая возможность понаблюдать за его приготовлением прямо на месте. Все блюда в меню «а-ля минут» — только свежее и с пылу с жару. Vapiano — прекрасный итальянский ресторан для тех, кто разбирается в пасте и пицце. Свежая паста существенно отличается от купленной в магазине. Здесь она не варится 7 минут, а проходит мгновенную термическую обработку на вок-сковородке вместе с прочими составляющими.

Ссылки: http://se.vapiano.com/sv/hem/

Ajfur / Айфур

Ресторан в стиле Викингов, владелец — популярный в России в 90-х годах шведский музыкант Etype (Етайп). ресторан, оформленный в историческом стиле времен викингов, расположенный в самом сердце Стокгольма, в Старом Городе. В ресторане — большой зал с высокими потолками и бар, работающий допоздна.

Ссылки: http://www.aifur.se/meny (внизу меню на русском)

Gondolen / Гондолен

Ресторан — панорама, лучший вид на город. Ресторанный зал напоминает гондолу, что парит над входом в стокгольмскую гавань. Безупречно приготовленные шведские и международные блюда — и популярный коктейльный лаунж.

Ссылки:  http://www.cityfinder.se/sv/node/1424

Storehof

Классический бар-ресторан-место встречи в эпицентре светской жизни, на площади Стюреплан (Stureplan). Шведская кухня под влиянием разных международных гастрономических традиций и несколько баров. На открытой террасе летом кипит светская жизнь.

Ссылки:

http://www.sturehof.com/en-us/home/

Ice bar / Ледяной бар

Первый на планете постоянно действующий бар изо льда. Лед поставляют из всемирно известного Ледяного отеля (Ishotellet) в лапландском Юккасярви (Jukkasjärvi). Абсолютно все, кроме напитков, изо льда: в баре всегда -5 по Цельсию.

Ссылки: https://www.nordicchoicehotels.se/nordic-resort/nordic-sea/featured-amenities/icebar/

Skybar / Небесный бар

Собираетесь ужинать или на какое-нибудь мероприятие? Почему бы не пропустить по стаканчику изумительного напитка в баре ”Скайбар”. Отсюда вы обнаружите великолепный вид на Стокгольм. С 25-го этажа! Шведское название ресторана «Och himlen därtill», что означает в переводе «ближе к небу», из бара открывается вид на Стокгольм почти что в 360 градусов. Правда, в выходные дни после 22.00 здесь довольно-таки тесно, есть много желающих насладиться не только прекрасным времяпрепровождением но и замечательным зрелищем.

Ссылки: http://www.restauranghimlen.se/bilder/

Pelikan / Пеликан

Ресторан, пивной бар. Налево от входа — душещипательно романтичный бар, направо — ресторан со столетней историей, смешными ценами, рулькой и гигантского размера щётбюллар. Предок «Пеликана» именовался «Порт-Артуром» — в честь разгрома русских японцами. Официант (не сильно моложе той баталии) обращается к гостям: «Min herre!» или «Mina damer!» — и дороже вас для него никого на свете нет. Ну разве что щучий хвост на окне и мартышки с настенных росписей. Лучшие рекомендации.

Ссылки: http://www.pelikan.se/index.htm

Östgötakällaren

Ресторан, пивной бар. Если собираетесь в Стокгольм и Södermalm вы должны посетить этот бар/ресторан только, чтобы увидеть его. Это старое и legenday. С первого взгляда кажется, что это обычная пивнушка (хотя это заведение называется ресторан), обстановка соответствующая и платный гардероб (20 крон!). Еда здесь традиционная шведская (правда сами шведы пьют здесь только пиво), очень много рыбы в ассортименте. Порции большие, вкусные! Обслуживание обычное. Если идете вечером в пятницу или выходные, лучше забронировать столик заранее.

Ссылки: http://www.ostgotakallaren.se/

Cafe opera / Кафе опера

Ресторан, ночной клуб. Cafe Opera – самый знаменитый клуб Швеции. Здесь можно увидеть многих звезд коноиндустрии и спорта и даже членов королевских семей Скандинавии.

Клуб расположен в самом центре Стокгольма, в здании Оперы. В состав Cafe Opera входит винный погреб, несколько банкетных залов, коктейль-баров и 4 ресторана.

Ссылки: http://www.cafeopera.se/om-oss

Götakällare / Подвал

Достаточно демократичный ночной клуб. Удачное местоположение. Легко добраться, рядом с метро, вокруг много других баров и ресторанов. Клуб существует с 1939 года, когда в этом помещении начали происходить разные собрания и вечеринки. С тех пор (скоро как уже 100 лет) в клубе состоялось более тысячи разных концертов. Территория клуба примерно 1200 квадратных метров, 3 данспола и 3 бара.

Ссылки: http://www.gotakallare.com/klub bar/

KGB / КГБ

Русский бар-ресторан в центре Стокгольма, владельцами которого являются три шведа, по-видимому, почитатели русской культуры. Интерьер обставлен в традиционном русском стиле времен Советского Союза: плакаты, матрешки, самовары, фрески с изображением Ленина, баяны. А в меню к вашему выбору — борщ, блины, пельмени, икра, столичная водка — все, как полагается, для создания русской атмосферы. Этажом ниже есть танцпол, где несколько раз в неделю играют живую музыку, а по выходным дням устраивают дискотеку.

Ссылки: www.kgb.nu

Sundbergs Konditori / Кондитерская Судберга

Самое старое кафе Стокгольма (1785). Находится в самом сердце Старого года, на Железной площади. Подходит как нельзя лучше для того, чтобы подкрепиться силами после прогулки по средневековому Стокгольму и продолжить свой променад дальше. В кафе бережно сохраняется интерьер 18 века и подаются классические сладкие блюда шведской кухни. Здесь вы можете попробовать на вкус пироженные «Пылесос», «Негритянский шарики» и классический шведский торт «Принцесса».

Ссылки: http://sv.wikipedia.org/wiki/Sundbergs_konditori

Sturekatten / Кошка Стуре

Самая старая кондитерская Стокгольма. Изысканное кафе в старинном стиле. Столики, накрытые самодельными бабушкиными скатерками, вязанные салфеточки, абажуры, семейные фото и прочие прелести интерьера прошлых веков. Романтическая атмосфера и изысканная кухня — не оставят равнодушным даже самого искушенного туриста. Находится рядом с Драматическим театром.

Ссылки: http://www.sturekatten.se/

            ЕЩЕ СОВЕТЫ:

 

Акция: сделай репост - получи скидку на экскурсию! 20%

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Powered by: Гид по Стокгольму