Предлагаем три варианта, где можно отведать устрицы в Стокгольме:
- на старейшем рынке Стокгольма после обзорной экскурсии по городу,
- в ресторане Стурехов,
- в Устричном баре.
Поесть устрицы на рынке Остермальм:
Ну, во-первых, попробовать устрицы в Стокгольме, конечно, можно на экскурсии по Стокгольму! Кроме осмотра исторического центра города, от туристов очень часто поступает такое пожелание, как попасть на самый старый и дорогой рынок Стокгольма — Östermalms saluhall. А после экскурсии, после просмотра всевозможных яств и гастрономических экспонатов, у многих, естественно, разыгрывается аппетит — так что особо любознательные остаются, как говорится, на продолжение банкета. Благо, что на самом красивом рынке в Стокгольме можно не только полюбоваться на свежих устриц, но и заказать их в расположенном прямо на рынке прекрасном ресторане «Lisa Elmqvist Fisk, Skaldjur, Delikatesser & Restaurang«.
Часы работы ресторана:
понедельник — четверг с 9.30 до 18.00, в пятницу — до 19.00, в субботу — до 16.00, воскресенье -выходной.
Попробовать устрицы в ресторане Стурехов:
А устрицы, которые подают в «Sturehof» — одном из старейших и популярнейших рыбных ресторанов Стокгольма, как говорят (наши туристы делятся своим опытом и впечатлениями), даже лучше и вкуснее, чем во Франции!
Подробнее о ресторане Стурехов можно прочитать здесь. Обратите внимание, что туда надо обязательно бронировать столик!
Заказать устрицы в Устричном баре:
Устричный бар — это место, куда надо обязательно попасть тем, кто любит устрицы, и тем, кто (пока) не любит, чтобы наконец-то этот деликатес решиться попробовать, рас-пробовать, ну, и есть есть и есть :). Уже само меню ресторана продумано и рассчитано для всех этих разных категорий посетителей, вот краткая выдержка оттуда:
- Свежие устрицы разных сортов: от 25 крон/штука,
- Устрицы для начинающих, подаются с кратким с введением в традицию, собственным Oyster Bars соусом и хлебом: 35 крон/штука,
- Запеченые устрицы «Рокфеллер»: 198 крон/6 штук,
- Пузырящиеся устрицы с икрой Рябушки и шампанским: 220 крон/6 штук,
- Устрицы под водочку: 220 крон/6 штук.
Адрес ресторана «Oysterbar«: Storgatan 20. Часы работы: вторник — суббота с 17.00 до 23.00.
Сайт: http://www.oysterbar.se/
Приятного аппетита!
Гид по Стокгольму
stockholmguide@yandex.ru